“去年做的糖桂花，量比较大，和今年新做的相比，香气还是差了些，剩下一些做了红烧肉，味道还是很赞的，酥软的肉块透着淡淡的桂花香，好吃！”

主料

• 五花肉 500克
• 糖桂花 2大勺
• 啤酒 1罐

辅料

• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 腐乳汁 2勺
• 葱 适量
• 姜 1块

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