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砂锅羊肉

还在吃吃吃
砂锅羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

砂锅羊肉的做法步骤

  • 砂锅羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉从冰箱取出，用清水解冻。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：2
    2
    准备葱段、姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒段。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：3
    3
    锅中烧油，下羊肉翻炒变色之后下入所有香料。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：4
    4
    将羊肉盛入砂锅内。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：5
    5
    加入食盐，生抽，老抽，耗油，加水没过羊肉，炖煮1。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：6
    6
    闷煮1.5小时。
  • 砂锅羊肉的做法步骤：7
    7
    成品图。
来自 美食天下 还在吃吃吃 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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