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散花菜炒鸡胸肉

散花菜炒鸡胸肉的做法

2张图片

“现在猪肉涨的厉害，只好吃鸡胸肉咯😋”

食材明细

主料

散花菜 400g（绿梗花菜）
鸡胸肉 200g
蒜头 3瓣

辅料

盐 1匙
生抽 1汤匙
黑胡椒粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

散花菜炒鸡胸肉的做法步骤

1
散花菜洗净，掰小朵
2
鸡胸肉切片，用少许生抽、生粉腌制10分钟
3
蒜头去衣，切片
4
锅中倒入适量油，爆香蒜片
5
下入鸡胸肉，炒至断生
6
倒入花菜，翻炒一下
7
撒入盐
8
黑胡椒粉，翻炒一下
9
滴入少许生抽
10
倒入小半碗清水，盖锅盖转中小火焖煮5分钟即可。

来自美食天下开心肥羊的作品

使用的厨具：炒锅

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