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芹菜梗炒牛肉

芊芊美食记WQ
芹菜梗炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜梗炒牛肉的做法步骤

  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：1
    1
    准备好牛腩
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：2
    2
    准备好芹菜（去叶子留梗，切成3-4cm的段）
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：3
    3
    起锅烧油
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：4
    4
    油七成热时，下牛腩翻炒断生
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：5
    5
    加豆瓣酱翻炒均匀
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：6
    6
    加红辣椒、姜片、桂皮、八角、香叶翻炒均匀
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：7
    7
    加料酒，转入电高压锅中，焖煮30分钟
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：8
    8
    好了😁
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：9
    9
    另起锅，下芹菜梗和青椒，大蒜头翻炒断生
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：10
    10
    倒入煮好的牛腩，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味
  • 芹菜梗炒牛肉的做法步骤：11
    11
    起锅装盘，开吃😀
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使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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