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冬瓜炒虾仁

冬瓜炒虾仁的做法

1张图片

“冬瓜搭配虾，吃起来还不错，而且还有减肥的功效”

食材明细

主料

冬瓜 200g
鲜虾适量

辅料

油适量
小米椒 一个
蒜一瓣
生姜少许
盐适量
生抽适量
鸡精少许
料酒适量

原味口味
未知难度

冬瓜炒虾仁的做法步骤

1
冬瓜去皮切片，洗净
2
姜蒜小米椒切好
3
虾去壳，洗净，放入姜，料酒腌制10分钟
4
锅内放油烧热，爆香，蒜，小米椒
5
放入虾仁，翻炒变色
6
放入冬瓜翻炒几分钟
7
放盐生抽调味
8
最后放入鸡精翻炒一下盛出
9
成品

小窍门

根据口味添加调味料

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