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西芹炒土豆丝

西芹炒土豆丝的做法

2张图片

“家庭饭桌上出镜率最高的一道菜，清单爽口，百吃不厌”

食材明细

主料

大土豆 2个
西芹适量

辅料

葱花蒜末 适量
红辣椒丝 适量
盐适量
五香粉 适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

西芹炒土豆丝的做法步骤

1
土豆檫好丝多过几遍冷水去掉里面的淀粉。
2
西芹切斜刀。
3
葱姜蒜备用。
4
锅中热油爆香。
5
下入土豆丝翻炒。
6
大火翻炒土豆丝断生。
7
然后下入西芹均匀翻炒加入调味料。
8
装盘。
9
再来一张。
10
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

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