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鹌鹑蛋花菇烧面筋独家

鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法

3张图片

食材明细

主料

面筋 155克
鹌鹑蛋 160克
新鲜花菇 120克

辅料

酱油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤

1
食材：面筋（已撕开）、新鲜花菇（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋
2
将面筋下入清水锅中焯开捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和新鲜花菇翻炒翻炒。
4
接着，合入鹌鹑蛋，加适量的清水。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味烧煮开。
9
然后，烧煮至汤汁差不多即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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