“对于喜欢大肠的朋友，这是一道美味，只是处理起来比较麻烦而已！”

主料

• 大肠 800g
• 洋葱 半个

辅料

• 面粉 适量
• 白醋 少许
• 盐 适量
• 八角 2个
• 桂皮 2个
• 香叶 2片
• 干辣椒 4个
• 小茴香 少许
• 花椒 少许
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 3个
• 白酒 少许
• 色拉油 少许
• 豆瓣酱 1勺

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