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爆炒大头菜独家

爆炒大头菜的做法

1张图片

食材明细

主料

大头菜 适量
粉条适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
大料适量
麻油适量
蚝油适量
猪肉适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒大头菜的做法步骤

1
准备好的食材。
2
粉条焯水。
3
大头菜撕块。
4
煮好的粉条。
5
锅中加油，放姜丝和大料。
6
放入肉丝翻炒。
7
放入葱花翻炒。
8
放入大头菜爆炒。
9
炒熟的大头菜。
10
放入粉条。
11
放入蚝油和麻油。
12
装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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