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晚餐
紫菜苔炒牛肉
琪_feXjZ8E2
1张图片
“
清甜鲜嫩紫菜苔,嫩滑美味的牛肉片,荤素搭配。
”
食材明细
主料
紫菜苔
250克
牛肉
150克
辅料
油
适量
蚝油
少许
盐
少许
腌料
酱油
少许
香油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
紫菜苔炒牛肉的做法步骤
1
紫菜苔择洗干净,折段
2
切点蒜末
3
牛肉切片,放腌料腌制15分钟
4
热锅放油,下蒜末煸香
5
下紫菜苔炒至断生
6
下盐调味,炒匀即可
7
铲出装碟
8
再起油锅,放腌制好的牛肉下去炒至变色
9
调少许蚝油炒匀即可
10
如图,滑嫩的牛肉熟了
11
把牛肉铲出铺在紫菜苔上,完成了
12
成品图。
来自 美食天下
琪_feXjZ8E2
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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