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炸藕盒的做法

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炸藕盒、外脆里嫩、非常香!

食材明细

主料
辅料

炸藕盒的做法步骤

  • 炸藕盒的做法步骤:1
    1
    准备
  • 炸藕盒的做法步骤:2
    2
    把瘦肉和姜片一起放入搅拌机中
  • 炸藕盒的做法步骤:3
    3
    搅拌成泥
  • 炸藕盒的做法步骤:4
    4
    放入碗加入:蚝油、盐、红薯粉、香油、五香粉、花椒粉
  • 炸藕盒的做法步骤:5
    5
    拌匀
  • 炸藕盒的做法步骤:6
    6
    准备鸡蛋和红薯粉
  • 炸藕盒的做法步骤:7
    7
    可加一点点水调成糊状、稠一点儿、静止一会儿
  • 炸藕盒的做法步骤:8
    8
    藕两边放筷子、方便切的时候好、切不会切到底、切成薄片、二块为盒子
  • 炸藕盒的做法步骤:9
    9
    夹上肉馅
  • 炸藕盒的做法步骤:10
    10
    放入糊中裹上糊糊
  • 炸藕盒的做法步骤:11
    11
    锅中倒入适量油、七成热下入裹好的藕盒
  • 炸藕盒的做法步骤:12
    12
    炸至表面金黄色即可
  • 炸藕盒的做法步骤:13
    13
    香香滴、就这样也可以吃了😁

小窍门

糊要调稍干一点点
如果就这样吃、在调糊的时候加一点点盐!
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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