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杂菇煲

杂菇煲的做法

3张图片

“降温了，来一煲杂菇，鲜美，营养，暖心暖身。”

食材明细

主料

金针菇 适量
平菇适量
白玉菇 适量
冬菇 2朵

辅料

猪肉丸子 2粒
小番茄 适量
胡萝卜 适量
姜少许
葱少许
盐少许
油少许
胡椒粉 少许

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

杂菇煲的做法步骤

1
把四种菇，清洗干净
2
胡萝卜片切花形，小番茄切开，猪肉丸子切片
3
切点姜丝，葱花
4
康宁小汤锅，加适量的水，下姜丝，胡萝卜片煮开
5
水开后把所有食材放入汤锅中火煮8分钟
6
煮了8分钟后，调盐，油，胡椒粉，拌匀再煮1分钟
7
撒下葱花，关火，完成了
8
成品图。好鲜美
9
再来一张，有菜有肉有汤

小窍门

菇类有很多，放自己喜欢的都可以

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：汤锅

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