“白玉菇是一种珍稀食用菌，营养丰富，口感脆嫩，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效，适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”

主料

• 牛肉 150克
• 白玉菇 200克

辅料

• 油 少许
• 姜 少许
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 香油 少许
• 胡椒粉 少许
• 糖 少许
• 生粉 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许