“卤制的豆腐片，本来就有着很好的卤香味，所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料，味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”

主料

• 卤豆腐皮 半斤

辅料

• 大葱 1棵
• 香菜 1棵
• 辣椒 1个
• 食盐 适量
• 花生油 适量