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清炒西葫芦

清炒西葫芦的做法

1张图片

“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
平常我总是喜欢用西葫芦包饺子吃，今天时间比较仓促，就直接清炒了，也很好吃。”

食材明细

主料

西葫芦 1个

辅料

葱 1根
姜 3片
盐适量
鸡精适量
料酒适量
味极鲜 适量
番茄酱 适量
醋适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒西葫芦的做法步骤

1
老规矩，先上成品图，不错哦。
2
洗净西葫芦，切成片状。
3
起锅放油，先炒香配料。
4
放西葫芦。
5
炒炒炒。
6
翻翻翻如果干的话，可以倒点水。
7
开饭。

小窍门

放些番茄酱，滴上几滴醋，不要炒太烂了，营养并且美味。

来自美食天下米泡泡的作品

使用的厨具：炒锅

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