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乌贼鲞炒芹菜
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花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
乌贼鲞
130克
芹菜
220克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
乌贼鲞炒芹菜的做法步骤
1
食材:乌贼鲞、芹菜(已摘去叶子去根清洗切段)
2
将乌贼鲞放入大碗中,用清洗泡软。
3
将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。
4
放入案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。
6
翻炒一下。
7
接着,合入芹菜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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