“蒜苔炒肉，家常菜具有蒜苔独有的香气和口感，蒜苔必须新鲜，吃起来脆嫩入味才算好。蒜苔营养丰富，是很好的保健蔬菜，具有杀菌、预防便秘、提高免疫力等功效。”

主料

• 蒜苔 300克
• 鸡胸肉 150克
• 红尖椒 1个
• 大葱 1根

辅料

• 油 少许
• 蚝油 少许
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许

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