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韭菜烧鸭血的做法

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简单快捷的小炒,营养又美味,是一道快手菜肴!

食材明细

主料
辅料

韭菜烧鸭血的做法步骤

  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:1
    1
    备好食材: 如图。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:2
    2
    锅内加入适量清水,下鸭血加少许盐焯水至熟。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:3
    3
    韭菜切成小段备用,鸭血捞出沥干水份备用。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下姜丝煸香。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:5
    5
    下韭菜翻炒至碧绿色。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:6
    6
    把焯熟的鸭血放入,轻轻翻动,加入适量盐及鸡精调味即可。
  • 韭菜烧鸭血的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

鸭血切成小块加少许盐焯熟备用!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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