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胡萝卜炒肉首发

胡萝卜炒肉的做法

1张图片

“好邻居送来自家种的胡萝卜，今天搭配着里脊肉炒了一盆，绿色有机蔬菜就是不一样口感更鲜甜，搭配着肉片更美味”

食材明细

主料

里脊肉 适量
胡萝卜 适量
葱适量
淀粉适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

胡萝卜炒肉的做法步骤

1
里脊肉切片
2
加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
3
邻居自家种的胡萝卜，很鲜嫩，绿色有机蔬菜
4
胡萝卜洗净切片
5
锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出
6
锅中留油，放入胡萝卜翻炒，加少许水烧2分钟
7
倒入炒好的肉片和葱段，加盐炒匀
8
自家种的胡萝卜口感更鲜甜，搭配着肉片更美味

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

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