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剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法

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今来一款家常蒸鱼,美味营养又快手哦!

食材明细

主料
辅料

剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤

  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:1
    1
    巴沙鱼和葱备用
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:2
    2
    剁椒和蒜,蚝油备用
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:3
    3
    巴沙鱼冲洗干净,改刀装盘
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:4
    4
    葱姜剁碎,调制料汁(糖,盐,蚝油,酱油,水)
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:5
    5
    平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香,倒入料汁熬至浓稠
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:6
    6
    淋入鱼身上,上开水锅蒸十五分钟
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:7
    7
    蒸好的鱼放入葱丝,用热油淋入即可
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:8
    8
    家常蒸鱼,请您品鉴
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

用蒸鱼后的汁拌米饭,简直妙不可言!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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