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有味茶树菇

有味茶树菇的做法

1张图片

“茶树菇打汤吃不完。同事说的新方法，学着一做，很受欢迎。”

食材明细

主料

茶树菇 适量

辅料

青椒适量
红椒适量
小红椒 适量
盐适量
生抽适量
老抽少量
生姜一片
大蒜子 适量

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

有味茶树菇的做法步骤

1
茶树菇泡水。
2
洗净黄水，剪掉脏的尾端。
3
切碎放入盘中，蒸锅蒸20分钟。
4
青红椒，大蒜子切碎，生姜一片。
5
锅里放油，烧热，放入生姜，切碎的大蒜子青红椒，翻炒。
6
再倒入蒸熟的茶树菇翻炒，放盐，生抽，老抽翻炒。
7
盛盘。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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