“嗷呜一口，Q弹滑嫩，美味多汁，啤酒很好的中和了猪蹄的腥味，还让它更为酥软，而啤酒炖猪蹄不仅味道特别给力，还富含胶原蛋白，是美容养颜佳品，你还在等什么，赶紧码起来吧！”

主料

• 猪蹄 500g
• 啤酒 300ml

辅料

• 葱 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量