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芝麻球独家

老U爱小轩哥

芝麻球的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
芝麻适量

辅料

糖适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

芝麻球的做法步骤

1
糯米粉
2
二勺粉
3
开水中加入适量白糖融化
4
加入粉中
5
拌成糊状，再加入糯米粉
6
揉成面团后加入植物油
7
揉均醒发20分钟
8
准备适量白芝麻
9
少许糯米粉加水调成稀糊
10
粉团分成小剂子，揉成小丸子
11
在面水中滚一下
12
再放入白芝麻中滚均匀
13
用手再揉搓圆，固定一下芝麻
14
全程小火煮油，放入小丸子
15
不断翻动一下
16
炸至金黄色捞出
17
沥净油放入盘中
18
第一次动手做，真心好吃😋

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜早餐

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