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多汁的中式烧鸭

冲啊冲
多汁的中式烧鸭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

多汁中式烧鸭的做法步骤

  • 多汁的中式烧鸭的做法步骤：1
    1
    所有原料。
  • 多汁的中式烧鸭的做法步骤：2
    2
    料酒涂抹均匀，腌制1一个小时左右。
  • 多汁的中式烧鸭的做法步骤：3
    3
    热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来，每两三分钟翻面，大概7.8分钟就好。
  • 多汁的中式烧鸭的做法步骤：4
    4
    然后锅内加水，差不多到淹没到鸭腿一半以上，加入冰糖，盐，料酒，姜片，干辣椒段，小火焖一个小时以上。
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