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花样武昌鱼的做法

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花样武昌鱼

食材明细

主料
辅料

花样武昌鱼的做法步骤

  • 花样武昌鱼的做法步骤:1
    1
    武昌鱼切开不切断,鱼身涂抹盐和淀粉,腌制10min
  • 花样武昌鱼的做法步骤:2
    2
    姜片铺在盘里将鱼摆在盘子里
  • 花样武昌鱼的做法步骤:3
    3
    将料酒和酱油调成汁淋在鱼身上,表面放葱丝
  • 花样武昌鱼的做法步骤:4
    4
    送入机器蒸13min,取出;
  • 花样武昌鱼的做法步骤:5
    5
    替换掉鱼身表面的葱丝,换新切的葱丝;
  • 花样武昌鱼的做法步骤:6
    6
    热油加点酱油,浇在鱼身的葱丝上即可。

小窍门

烹饪时间可根据鱼身大小进行调整。
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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