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彩椒炒乌贼

花鱼儿
彩椒炒乌贼的做法

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食材明细

主料
辅料

彩椒炒乌贼的做法步骤

  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：1
    1
    食材：乌贼（已洗净）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：2
    2
    将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切开待用。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：3
    3
    将乌贼放在案板切开。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：4
    4
    接着，将切好的乌贼下入清水锅中，加适量的料酒。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：5
    5
    焯开，捞出。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的彩椒翻炒翻炒至断生。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：7
    7
    然后，合入焯好的乌贼翻炒一下。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：8
    8
    最后，加适量的盐。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：9
    9
    加适量的蚝油。
  • 彩椒炒乌贼的做法步骤：10
    10
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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