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家常杂煮

花鱼儿
家常杂煮的做法

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食材明细

主料
辅料

家常杂煮的做法步骤

  • 家常杂煮的做法步骤：1
    1
    食材：大白菜（已清洗撕开）、黑木耳（已泡发清洗）、鱼籽包、粉丝。
  • 家常杂煮的做法步骤：2
    2
    鸡翅中（已清洗）、老豆腐（已切开）。
  • 家常杂煮的做法步骤：3
    3
    在中翅中加适量的料酒。
  • 家常杂煮的做法步骤：4
    4
    加适量的盐。
  • 家常杂煮的做法步骤：5
    5
    抓匀，腌制15分钟。
  • 家常杂煮的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入老豆腐两面煎一下盛出。
  • 家常杂煮的做法步骤：7
    7
    随后，下入腌制好的鸡翅中两面煎一下盛出。
  • 家常杂煮的做法步骤：8
    8
    接着，下入大白菜和黑木耳翻炒翻炒。
  • 家常杂煮的做法步骤：9
    9
    加适量的清水。
  • 家常杂煮的做法步骤：10
    10
    合入煎好的老豆腐、鸡翅中和鱼籽包。
  • 家常杂煮的做法步骤：11
    11
    翻动一下煮15分钟。
  • 家常杂煮的做法步骤：12
    12
    然后，合入粉丝，加适量的酱油
  • 家常杂煮的做法步骤：13
    13
    加适量的蚝油。
  • 家常杂煮的做法步骤：14
    14
    加适量的辣椒酱。
  • 家常杂煮的做法步骤：15
    15
    加适量的盐。
  • 家常杂煮的做法步骤：16
    16
    调味继续炖煮5分钟。
  • 家常杂煮的做法步骤：17
    17
    关火出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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