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蚝油双菇的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油双菇的做法步骤

  • 蚝油双菇的做法步骤:1
    1
    香菇,蘑菇切块,一分为四,洗净备用
  • 蚝油双菇的做法步骤:2
    2
    小葱切段,备用
  • 蚝油双菇的做法步骤:3
    3
    蒜剁成末,切点葱白
  • 蚝油双菇的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,倒入双菇小火慢煎一会
  • 蚝油双菇的做法步骤:5
    5
    双菇拨到一边,下入葱,蒜末,爆出香味
  • 蚝油双菇的做法步骤:6
    6
    加入2勺蚝油,少许胡椒粉,少许老抽调色
  • 蚝油双菇的做法步骤:7
    7
    加入2勺水淀粉,转小火焖2-3分钟
  • 蚝油双菇的做法步骤:8
    8
    加入少许盐调味,一勺白糖提鲜
  • 蚝油双菇的做法步骤:9
    9
    翻炒入味,大火收汁
  • 蚝油双菇的做法步骤:10
    10
    倒入葱段,翻炒两下断生,即可装盘
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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