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香辣手撕包菜

香辣手撕包菜的做法

1张图片

“出镜率最高的家常菜，无论是宴客还是自己吃都很受欢迎”

食材明细

主料

大头菜 半颗

辅料

红辣椒 适量
花椒适量
蚝油适量
盐适量
油适量
五香粉 适量
蒜末适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣手撕包菜的做法步骤

1
手撕包菜备用
2
切蒜末
3
锅中放油加花椒爆出香味然后加红辣椒
4
随后放包菜翻炒一会
5
包菜变软时加蚝油+盐+鸡精+五香粉
6
少许老抽提色调味
7
装盘
8
家常小炒请您品尝
9
成品
10
成品。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

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