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白菜豆腐炖丸子

白菜豆腐炖丸子的做法

1张图片

“做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”

食材明细

主料

白菜三片叶子
老豆腐 半盒
糯米肉丸 6个

辅料

芫荽几根
油适量
盐一勺
白糖一勺
水一小碗

原味口味
未知难度

白菜豆腐炖丸子的做法步骤

1
坐锅点火，热锅冷油，倒入洗净的白菜煸炒。
2
再放入切好的老豆腐煸炒，炒匀后放入一小碗水。
3
把肉丸放进去一起中火闷煮一会儿。
4
差不多了，收汁装盘。
5
撒上切好的芫荽即可。

小窍门

很简单方便的菜，冬天常吃的。

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