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家常菜
洋葱菜椒炒牛肉
珠珠——原创的乐趣
2张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
菜椒
1个
辅料
牛肉
适量
姜
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
洋葱菜椒炒牛肉的做法步骤
1
所有材料洗干净切好,牛肉加入生抽腌制10分钟左右。
2
锅里放油倒入牛肉。
3
煸炒约1分钟盛出。
4
锅里再放油,倒入洋葱。
5
炒几下再倒入菜椒和芹菜,继续翻炒。
6
炒至五成熟时加入盐继续翻炒。
7
炒至八成熟时倒入牛肉,再炒至九成熟时就可以放味精上碟了。
8
成品图。
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珠珠——原创的乐趣
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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