“清炖牛肉山药，牛肉高蛋白低脂肪，营养价值十分高，且有补中益气，滋养脾胃，并能起暖胃的作。用医生的话说，山药补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴。清炖牛肉山药十分适合在冬天食用。”

主料

• 牛肉 600克
• 山药 2根
• 葱 1棵
• 姜 1块
• 香菜 2棵

辅料

• 料酒 少许
• 炖牛肉料包 1个

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