菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

香辣鸡翅根

香辣鸡翅根的做法

1张图片

“今天做的鸡翅跟超级好吃，但是忘记拍照片了，所以我把教程一文字的方式写上来。”

食材明细

主料

翅根 400g
红尖椒 三个
姜片三片
大葱一段
大蒜四块

辅料

生抽三勺
酱油两勺
蚝油两勺

原味口味
未知难度

香辣鸡翅根的做法步骤

1
首先鸡翅根身上划两刀洗净焯水捞出，再控水。
2
热锅下油把葱姜蒜辣椒全部放入锅中。炒香之后再放鸡翅根。翻炒均匀直至翅根变黄倒入生抽，酱油，蚝油翻炒上色。加入温开水没过鸡翅根。大火烧开转小火慢炖。直至汤汁慢慢吸收大约半个小时之后，加入少许盐转大火收汁。
3
最后撒点白芝麻就可以吃啦。

来自美食天下 A果果汁的作品

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜