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素炒黑木耳白菜

素炒黑木耳白菜的做法

1张图片

“喜欢吃点清淡的菜，清淡解腻的素炒黑木耳白菜。”

食材明细

主料

白菜 200克

辅料

黑木耳 适量
葫萝卜 适量

配料

花椒粒 适量
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
白醋适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒黑木耳白菜的做法步骤

1
白菜洗净控水，切薄片
2
葫萝卜切片
3
提前泡好的黑木耳撕小块
4
锅中放油，炒香花椒粒
5
炒香葱，姜，蒜
6
放葫萝卜片炒，在放黑木耳和白菜
7
依次加白醋调味
8
加料酒
9
加生抽
10
加蚝油调味
11
加盐调味，炒匀，盛盘

来自美食天下粟米粒子的作品

使用的厨具：炒锅

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