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干豆角炖排骨

宁静致远0217
干豆角炖排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

干豆角炖排骨的做法步骤

  • 干豆角炖排骨的做法步骤：1
    1
    豆根，干豆角泡发一夜，肋排解冻，葱姜蒜香叶，小茴香，桂皮等准备。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：2
    2
    锅中放水煮排骨。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：3
    3
    去除浮沫。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：4
    4
    转入砂锅中，放香料盒。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：5
    5
    豆根干豆角切段。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：6
    6
    锅中加啤酒，酱油，冰糖炖1.5小时，然后放豆根和干豆角再炖半小时即可。
  • 干豆角炖排骨的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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