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排骨炖豆角干

涛声依旧爱美食

排骨炖豆角干的做法

1张图片

“好吃不贵，经济实惠。”

食材明细

主料

豆角干 适量
排骨适量

辅料

油适量
盐适量
酱适量
味精适量

调料

大蒜适量
生姜适量

五香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

排骨炖豆角干的做法步骤

1
准备排骨，杂骨。
2
冷水下锅去腥。
3
豆角干提前浸泡。
4
去除杂质。
5
加盐，大蒜，生姜。
6
加三勺料酒。
7
一勺生抽。
8
排骨洗净入高压锅。
9
来点桂皮香叶八角。
10
豆角干一定要洗干净。
11
准备葱花。
12
排骨高压锅压20分钟后下豆角干。
13
在压5分钟，加葱花。
14
成品。

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使用的厨具：高压锅

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