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麻辣土豆条的做法

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在家太无聊,做点小吃,第一次做,特别好吃

食材明细

主料
辅料

麻辣土豆条的做法步骤

  • 麻辣土豆条的做法步骤:1
    1
    土豆切条。用清水洗去多余的淀粉。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:2
    2
    起锅烧水。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:3
    3
    水开下入土豆条,然后翻动几下。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:4
    4
    土豆变颜色即可打出来。打出来滤干水份,备用。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:5
    5
    起锅放油。油温5成热。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:6
    6
    下入滤干好的土豆,夏季放进去时无需搅拌。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:7
    7
    定型时可以翻动一下。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:8
    8
    炸至金黄就好。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:9
    9
    把炸出来的土豆放入盆中,加入烧烤粉盐,辣椒油,葱花,花生米。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀,这个土豆条要趁热吃。特别好吃哦。
  • 麻辣土豆条的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

油温五成热。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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