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香肠炒青椒的做法

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春节前做了一些香肠,现在隔三差五的拿出来蒸上一条--
熟香肠用来炒菜,也是很不错的!

食材明细

主料
  • 熟香肠 100克
  • 青椒 150克
辅料

香肠炒青椒的做法步骤

  • 香肠炒青椒的做法步骤:1
    1
    熟香肠切片。
  • 香肠炒青椒的做法步骤:2
    2
    青椒洗净,去籽,用手扮成块.
  • 香肠炒青椒的做法步骤:3
    3
    锅里油热,放下香肠稍微煎一下。
  • 香肠炒青椒的做法步骤:4
    4
    放入青椒快炒.
  • 香肠炒青椒的做法步骤:5
    5
    待青椒有些转色,放盐煸匀即可。

小窍门

香肠已经有咸味了,盐要少放。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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