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酒酿木耳

土豆丁丁2017

酒酿木耳的做法

1张图片

“酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”

食材明细

主料

干木耳 适量
干黄花 适量

辅料

酒酿适量
酱油适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

酒酿木耳的做法步骤

1
干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。
2
将两者泡发，洗净备用。
3
准备酱油、米酒若干。
4
将黄花、木耳下锅加酱油、水适量煮熟。
5
加入酒酿若干。根据个人喜好增减。
6
盛盘。

小窍门

1、煮的时候水不要多，否则汤汁太多，弃之可惜。
2、酱油最好用好一点的酱油。

来自美食天下土豆丁丁2017 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜

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