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揪面片

乐：在吃
揪面片的做法

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食材明细

主料
辅料

揪面片的做法步骤

  • 揪面片的做法步骤：1
    1
    葱、青蒜切丝，平菇撕片，西红柿去皮切片备用。
  • 揪面片的做法步骤：2
    2
    韭黄切段备用。
  • 揪面片的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，爆香葱、青蒜丝。
  • 揪面片的做法步骤：4
    4
    平菇放入炒香。
  • 揪面片的做法步骤：5
    5
    放入西红柿炒出红油。
  • 揪面片的做法步骤：6
    6
    加水煮开。
  • 揪面片的做法步骤：7
    7
    稍软面团。
  • 揪面片的做法步骤：8
    8
    上面条机压成薄长条。
  • 揪面片的做法步骤：9
    9
    揪片入锅。煮好后加盐、生抽、蚝油调味。
  • 揪面片的做法步骤：10
    10
    出锅前加入韭黄。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食   家常菜  

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