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鲜味卤支竹

鲜味卤支竹的做法

2张图片

“作为豆制品，可比肉类，加一点海味卤制，已经非常鲜了”

食材明细

主料

支竹 100g
虾干 3只
瑶柱 3颗
干香菇 3个

辅料

蚝油适量
酱油适量
苹果醋 适量
大蒜结 1个

原味口味
未知难度

鲜味卤支竹的做法步骤

1
准备食材。
2
支竹泡发开，切小段。
3
冷水把香菇、瑶柱和虾干，煮一会。
4
蒜结出味之后加入支竹。
5
蒜结出味之后加入支竹。
6
煮开了，即可关火，泡一会再吃更入味。

小窍门

1.干货泡过之后更容易出味，没时间，直接煮也可
2.吃辣的加点辣椒更好

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