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干锅野生鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

干锅野生鱼的做法步骤

  • 干锅野生鱼的做法步骤:1
    1
    配料切好备用。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:2
    2
    野生小鱼处理干净,沥干备用。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:3
    3
    锅内留宽油,下小鱼煎至两面金黄,倒出多余的油。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:4
    4
    加入生抽、老抽,料酒,30秒后倒入开水,与小鱼平齐即可。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:5
    5
    加入干辣椒和盐,中火焖煮5分钟入味。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:6
    6
    加入青椒煮一分钟。
  • 干锅野生鱼的做法步骤:7
    7
    盛到干锅中,点燃酒精,煮一会儿就可以吃啦。
来自 美食天下 大鹏展翅的棋子 的作品
所属分类: 热菜   家常菜  

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