“芹菜有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。芹菜叶子可别扔掉，打上鸡蛋炒一下，非常好吃。”

主料

• 芹菜叶 适量
• 鸡蛋 三个

辅料

• 盐 适量
• 玉米油 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。