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冻豆腐肉丸炖白菜独家

雨中漫步_kRsJPX

冻豆腐肉丸炖白菜的做法

3张图片

食材明细

主料

冻豆腐 适量
炸肉丸 适量
白菜适量
粉皮适量

辅料

干辣椒 2个
花椒适量
花生油 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐适量
葱适量
姜适量
青蒜末 适量

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤

1
食材准备好。
2
葱.姜.辣椒.花椒。
3
锅内放花生油，烧热放调料炒香。
4
倒入白菜，翻炒均匀。
5
放生抽。
6
放蚝油。
7
翻炒均匀。
8
放入肉丸.粉皮.冻豆腐。
9
倒入适量清水，盖上锅盖炖煮5分钟。
10
放盐调味。
11
最后撒青蒜末。
12
装盘。
13
好吃。

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使用的厨具：炒锅

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