美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
午餐
晚餐
炝炒莲藕
芊芊美食记WQ
3张图片
食材明细
主料
莲藕
适量
葱
适量
干辣椒
几个
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炝炒莲藕的做法步骤
1
准备好食材(大蒜头忘记拍了)。
2
莲藕去掉外皮,切成小长条,干辣椒和大蒜头都切成末。
3
起锅烧油,油七成热时,下干辣椒和大蒜头煸香。
4
下莲藕条翻炒断生。
5
期间分多次少量的扎水,藕炒软。
6
加盐、鸡精、蚝油调味。
7
加葱段,翻炒均匀。
8
起锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。
来自 美食天下
芊芊美食记WQ
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
炝炒莲藕的更多做法
更多
炝炒莲藕
妖妖~🍒
炝炒莲藕丝
乐:在吃
炝炒莲藕
薰衣草的爱恋
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
糖醋里脊
双鱼座的美食
虎皮青椒
圆小π
火腿炒鸡蛋
_蒍鉨变乖々
酸汤酥肉
青椒土豆炒火腿肠
口蘑鸡翅
西葫芦炒番茄蛋
糯米珍珠肉丸子
蒸白萝卜肉丸
酱鸡蛋
蒜苔炒肉
红烧肉
热门专题
更多
鱼香肉丝
炸菠菜脯
蔓越莓司康
黄金蛋炒饭
五彩蛋炒饭
椰丝球
自制山楂酱
胡萝卜小餐包
香醉鹅肝
麻汁豆角
肉丝炒豇豆
手抓饭
酸甜里脊
北海道牛奶吐司
麻酱花卷
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹