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家常菜
腊肉蒸山药
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
山药
250g
腊肉
100g
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
蚝油
适量
酱油
适量
油
适量
咸香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
腊肉蒸山药的做法步骤
1
山药腊肉。
2
腊肉去皮,切成丁。
3
准备蒜末,放适量蚝油拌匀。
4
山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。
5
腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15分钟。
6
时间到撒上葱花。
7
表面淋少许酱油,再浇上热油,完成。
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宸·羽
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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