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红烧墨鱼仔

远远lyt
红烧墨鱼仔的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧墨鱼仔的做法步骤

  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：1
    1
    冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：2
    2
    姜蒜切末。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：3
    3
    锅中放油，烧热。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：4
    4
    倒入葱姜蒜爆香。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：5
    5
    加入墨鱼仔。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：6
    6
    依次加入干辣椒，盐，糖，料酒，酱油，味精。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：7
    7
    盖上锅盖闷一会儿。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：8
    8
    炒至汤汁浓稠后加入豆瓣酱上色，继续翻炒。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：9
    9
    出锅。
  • 红烧墨鱼仔的做法步骤：10
    10
    味道还不错。
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