客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香辣小黄花鱼

打咕噜的布丁
香辣小黄花鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

香辣小黄花鱼的做法步骤

  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：1
    1
    小黄花鱼去除内脏和腮，洗干净沥干水备用。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：2
    2
    切好姜丝放进去。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：3
    3
    再放盐，生抽，老抽，蚝油，料酒，拌匀腌制5分钟。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：4
    4
    再放我的秘制辣椒酱，花椒粉，五香粉再拌匀腌制15分钟。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：5
    5
    大蒜，小米辣，淀粉备用。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：6
    6
    把腌制好的鱼裹上淀粉。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：7
    7
    锅里放油烧热，把裹上淀粉的鱼一个个放锅里煎至两面金黄。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：8
    8
    煎好的鱼先拿出来放盘子里备用。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：9
    9
    洗干净锅，再烧热油。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：10
    10
    把切好的大蒜和小米辣爆香。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：11
    11
    把腌料汁倒入锅里加少许清水烧开。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：12
    12
    再把鱼放入锅里焖至入味收汁。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：13
    13
    收汁后即可装盘。
  • 香辣小黄花鱼的做法步骤：14
    14
    成品图。
来自 美食天下 打咕噜的布丁 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
馒头 黄桥烧饼 烤地瓜 咖喱炒饭 清炒藕片 紫薯花卷 烤鸭腿 蚝油双菇 香辣酱 反沙芋头 韭菜鸡蛋 香酥鸡翅根 牡丹鱼片 香菇炖鸡腿 莴笋肉片

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹