“记得上高中那时候每天上下学都和好朋友在街边路口，吃些小零食回家~~常吃的应该是家门口那就人爆满的脆皮臭豆腐了~~口感酥脆，加上大家都知道的臭臭的味道，那个香啊~~~回想起来真的好回忆那段单纯而简单地学生生活。今天我们来看看这个脆皮的口感怎么来的吧~~~快啦~~~呵呵”

主料

• 北豆腐 一块
• 芝麻酱 一勺
• 香辣酱 两勺
• 白芝麻 三勺

辅料

• 葱 适中
• 香菜 两三根
• 松子 可有可无，一小勺

配料

• 白砂糖 两勺
• 生抽 两勺
• 醋 一大勺
• 鸡精 一勺
• 咸盐 一小勺
• 耗油 一勺
• 花椒水 小半碗