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大头菜炒腊肉

大头菜炒腊肉的做法

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“大锅干活哦呵呵！”

食材明细

主料

腊肉 500克

辅料

大头菜 500克
蒜苗 10根
姜 50克

配料

油适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大头菜炒腊肉的做法步骤

1
腊肉洗净，切切。
2
这个纯是欣赏用，呵呵，大小看个人味口，同样大头菜也切片。
3
蒜苗大头菜一并切成截成片。
4
放油后入锅翻炒，同时放入姜片。
5
有香味后，再放入大头菜，继续翻炒。
6
出锅前再放入蒜苗，
7
如图所示，然后出锅。

来自美食天下凤凰葡萄的作品

使用的厨具：炒锅

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